What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания

Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!

- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).

На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.

→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана check here Проектирование функциональной кухни ресторана

Проектирование планировки кухни ресторана требует тщательного планирования и учета различных факторов. Хорошо спланированная планировка оптимизирует рабочий процесс, повышает безопасность пищевых продуктов, повышает моральный дух и производительность персонала, а также создает более приятную рабочую среду.

Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные click here решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке check here или против нее.